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鏘鏘~~各位看倌
說好的台中Ｋ２小蝸牛食記要熱騰騰的出爐嚕
其實首次造訪時就想替她好好做介紹
但是要記錄的事情實在太多了 所以拖到今日又來小蝸牛二次光顧（這樣不寫不行了拉）
不過菜色可以多介紹一點 應該也是件好事噢
走進二樓的小蝸牛映入眼簾的是被光線穿透
空間具明亮感的開放式長走廊，以及充滿鄉村手做風格的裝飾櫃
櫃上擺放了許多小蝸牛會使用的麵條種類
及各種口味的醬汁或是調酒系列來做介紹
還有新鮮的花卉呢（莫非是香料？）
接著C小姐大致把小蝸牛分為３區
沿著長走廊進來的是窗邊區（長型或方型桌適合４－６人）
最大的部分為中間的內區多為小圓桌（２－４人）
另有較隱密也較安靜的ＶＩＰ區適合情侶或家庭聚餐（小方桌人多可併桌）
濃濃地中海風格的天花板彩繪很特別→是一張義大利地圖
但地圖上的每一個行政區所代表的圖案都是美酒或是美食呢
因為主廚先生在１５個行政區的義大利館子學習過
所以這１５種口味看倌們選好想要遊歷的地方就開始點菜吧！！！
在平日只要任何主食加100大洋都能享有套餐
(今日市場湯+今日開胃菜OR拖鞋麵包+檸檬茶OR美式咖啡)
是很划算的午間商業套餐!!!
可惜例假日一律單點不提供套餐且每人低消350$噢！
點餐前Ｃ小姐的貼心小提醒，除了復古的紙本ＭＥＮＵ外
一定要注意牆面上精彩的小黑板！！！
每天都有ＭＥＮＵ上沒有的隱藏菜色唷！
尤其是上面的甜點都是精選推薦絕對不會讓你失望的噢
在等待上菜的同時
發現小蝸牛的餐巾紙及每張盤子不分大小都印有可愛的店章ＭＡＲＫ呢
小小巧思卻讓盤內的食物變得活潑了起來呀
第一道推薦必點的是湯品，她只有一種選擇→南瓜湯←統稱今日市場湯
但其實 『沒得選就是最好的選擇』，只要喝一口你就會感受到湯的誠意！
然後Ｃ小姐很好奇的點了份拖鞋麵包，我承認是純粹被名字吸引
對於喜歡吃麵包的朋友來說她的小麥味很濃郁，中間的麵粉也膨脹得很充分，你可以看到一顆一顆發泡的空間
然後口感非常的＂硬＂，由於Ｃ小姐一向喜歡吃軟食所以她並沒有得到我的喜愛
最後都由超厲害的攝影師負責解決
但是喜歡吃法國麵包的朋友相信會很喜愛的噢 因為她的麥味真的很香！
而開胃前菜服務人員推薦了鮪魚醬豬肉沙拉，蠻爽口的一道前菜
Ｃ小姐一開始甚至吃不出來是豬肉片還以為是鮪魚片呢！
不過小鍋牛的開胃菜通常價位偏高 因為份量比較精緻的關係所以會讓人覺得ＣＰ值不高
但是不可否認她的開胃菜大多都很別致！
還有那個酸黃瓜醃的真的很酸 很夠味
開車不喝酒
但這裡的酸甜酒系列其實一點酒味也沒有！
整個像香檳或是氣泡飲料～Ｃ小姐最喜歡荔枝口味
在介紹小蝸牛的主角→PIZZA←之前
今天的大功臣就是廚房內的這座巨型特製窯烤的柴燒爐子!!
別看她普通的外觀，這可是老闆斥資百萬從義大利專門運來的全台灣只有兩座噢!
然後C小姐要告訴大家，接下來你會看到非常不起眼(可以說是擺盤並不漂亮或是佐料像整個直接丟上去的大雜燴)但味道卻每每令人驚艷的PIZZA!!
來嚕~~我們點的是梅帝契，
他的份量很大通常一人吃個2-3片左右就差不多了
(要留點胃吃義大利麵還有甜點嘛~~)
然後摩特蝶拉深受我們的喜愛~~~C小姐大力推薦她好好吃欸！！！
雖然看起來真的很單調像蔬菜PIZZA但是味道絕對顛覆他外表的假像
只是這一道料理吃起來很麻煩，最好用餅皮把菜捲起來不然會東掉西掉噢
義大利麵要出場嚕～由於Ｃ小姐不吃牛的緣故所以很可惜能夠選擇的麵食瞬間變好少
因為很多人氣推薦必點的義大利麵都含牛肉阿˙˙˙˙˙
但是還好還好可以點的還有這一道
也是最多網友推薦的『燻鴨胸巴薩醋奶油麵』
他的味道我吃過這麼多間義大利麵卻是第一次嚐到這種醬汁
喜愛義大利麵的朋友真的可以來試試看！
這一盤的雞肉丸非常軟好適合牙齒不好的老人家和小朋友
當然也包含Ｃ小姐我（我最愛吃軟食了）
再來是C小姐最愛的~~~~~甜點~~~~~~！！！！！！
第一次來的朋友Ｃ小姐都推薦這一份＂溺斃的冰淇淋＂
她名字簡直太可愛了好有梗
熱呼呼的espresso和榛果冰淇淋那冷熱交替的口感也是推薦必點！
敢吃酸的孩子可以試試檸檬塔
第一口就讓ｃ小姐整個臉皺成一塊，奶酥很濃但酸到一個極致！
接著推出的是ｃ小姐超驚艷的隱藏甜點！！！
『焦糖漬柳橙＆巧克力冰淇淋』
他沒有在ｍｅａｕ上
但如果也沒有在小黑板上的話應該也可以偷偷跟服務生點吧
我超愛這一道的阿！！！！五顆星給她！！！！
只是她其實不難做價位卻高高
下次自己來ＤＩＹ好了
小蝸牛餐廳的整體推薦指數：★★★★(特別是窯烤PIZZA+甜點唷)
回訪率:2-3次
小提醒:2人約花費1000$-1800$大洋預算
地址:西屯區文心路2段213號2樓 (順天經貿大樓)
電話:(04) 2251-8862
營業時間：11:30 am-10 pm
停車:大樓地下室有停車場，隔壁也有露天停車場
(結帳時拿車卡給小鍋牛皆有停車優惠折扣噢)
可刷卡，收一成服務費
走進二樓的小蝸牛映入眼簾的是被光線穿透
空間具明亮感的開放式長走廊，以及充滿鄉村手做風格的裝飾櫃
櫃上擺放了許多小蝸牛會使用的麵條種類
及各種口味的醬汁或是調酒系列來做介紹
還有新鮮的花卉呢（莫非是香料？）
接著C小姐大致把小蝸牛分為３區
沿著長走廊進來的是窗邊區（長型或方型桌適合４－６人）
最大的部分為中間的內區多為小圓桌（２－４人）
另有較隱密也較安靜的ＶＩＰ區適合情侶或家庭聚餐（小方桌人多可併桌）
濃濃地中海風格的天花板彩繪很特別→是一張義大利地圖
但地圖上的每一個行政區所代表的圖案都是美酒或是美食呢
因為主廚先生在１５個行政區的義大利館子學習過
所以這１５種口味看倌們選好想要遊歷的地方就開始點菜吧！！！
在平日只要任何主食加100大洋都能享有套餐
(今日市場湯+今日開胃菜OR拖鞋麵包+檸檬茶OR美式咖啡)
是很划算的午間商業套餐!!!
可惜例假日一律單點不提供套餐且每人低消350$噢！
點餐前Ｃ小姐的貼心小提醒，除了復古的紙本ＭＥＮＵ外
一定要注意牆面上精彩的小黑板！！！每天都有ＭＥＮＵ上沒有的隱藏菜色唷！
尤其是上面的甜點都是精選推薦絕對不會讓你失望的噢
在等待上菜的同時
發現小蝸牛的餐巾紙及每張盤子不分大小都印有可愛的店章ＭＡＲＫ呢
小小巧思卻讓盤內的食物變得活潑了起來呀
第一道推薦必點的是湯品，她只有一種選擇→南瓜湯←統稱今日市場湯
但其實 『沒得選就是最好的選擇』，只要喝一口你就會感受到湯的誠意！
然後Ｃ小姐很好奇的點了份拖鞋麵包，我承認是純粹被名字吸引
對於喜歡吃麵包的朋友來說她的小麥味很濃郁，中間的麵粉也膨脹得很充分，你可以看到一顆一顆發泡的空間
然後口感非常的＂硬＂，由於Ｃ小姐一向喜歡吃軟食所以她並沒有得到我的喜愛
最後都由超厲害的攝影師負責解決
但是喜歡吃法國麵包的朋友相信會很喜愛的噢 因為她的麥味真的很香！
而開胃前菜服務人員推薦了鮪魚醬豬肉沙拉，蠻爽口的一道前菜
Ｃ小姐一開始甚至吃不出來是豬肉片還以為是鮪魚片呢！
不過小鍋牛的開胃菜通常價位偏高 因為份量比較精緻的關係所以會讓人覺得ＣＰ值不高
但是不可否認她的開胃菜大多都很別致！
還有那個酸黃瓜醃的真的很酸 很夠味
開車不喝酒
但這裡的酸甜酒系列其實一點酒味也沒有！
整個像香檳或是氣泡飲料～Ｃ小姐最喜歡荔枝口味
在介紹小蝸牛的主角→PIZZA←之前
今天的大功臣就是廚房內的這座巨型特製窯烤的柴燒爐子!!
別看她普通的外觀，這可是老闆斥資百萬從義大利專門運來的全台灣只有兩座噢!
然後C小姐要告訴大家，接下來你會看到非常不起眼(可以說是擺盤並不漂亮或是佐料像整個直接丟上去的大雜燴)但味道卻每每令人驚艷的PIZZA!!
來嚕~~我們點的是梅帝契，
他的份量很大通常一人吃個2-3片左右就差不多了
(要留點胃吃義大利麵還有甜點嘛~~)
然後摩特蝶拉深受我們的喜愛~~~C小姐大力推薦她好好吃欸！！！
雖然看起來真的很單調像蔬菜PIZZA但是味道絕對顛覆他外表的假像
只是這一道料理吃起來很麻煩，最好用餅皮把菜捲起來不然會東掉西掉噢
義大利麵要出場嚕～由於Ｃ小姐不吃牛的緣故所以很可惜能夠選擇的麵食瞬間變好少
因為很多人氣推薦必點的義大利麵都含牛肉阿˙˙˙˙˙
但是還好還好可以點的還有這一道
也是最多網友推薦的『燻鴨胸巴薩醋奶油麵』
他的味道我吃過這麼多間義大利麵卻是第一次嚐到這種醬汁
喜愛義大利麵的朋友真的可以來試試看！
這一盤的雞肉丸非常軟好適合牙齒不好的老人家和小朋友
當然也包含Ｃ小姐我（我最愛吃軟食了）
再來是C小姐最愛的~~~~~甜點~~~~~~！！！！！！
第一次來的朋友Ｃ小姐都推薦這一份＂溺斃的冰淇淋＂
她名字簡直太可愛了好有梗
熱呼呼的espresso和榛果冰淇淋那冷熱交替的口感也是推薦必點！
但冰淇淋融化超快易變漂浮咖啡。。。吃太慢的孩子要小心
敢吃酸的孩子可以試試檸檬塔
第一口就讓ｃ小姐整個臉皺成一塊，奶酥很濃但酸到一個極致！
接著推出的是ｃ小姐超驚艷的隱藏甜點！！！
『焦糖漬柳橙＆巧克力冰淇淋』
他沒有在ｍｅａｕ上
但如果也沒有在小黑板上的話應該也可以偷偷跟服務生點吧
我超愛這一道的阿！！！！五顆星給她！！！！
只是她其實不難做價位卻高高
下次自己來ＤＩＹ好了
小蝸牛餐廳的整體推薦指數：★★★★(特別是窯烤PIZZA+甜點唷)
回訪率:2-3次
小提醒:2人約花費1000$-1800$大洋預算
地址:西屯區文心路2段213號2樓 (順天經貿大樓)
電話:(04) 2251-8862
營業時間：11:30 am-10 pm
停車:大樓地下室有停車場，隔壁也有露天停車場
(結帳時拿車卡給小鍋牛皆有停車優惠折扣噢)可刷卡，收一成服務費
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